Master Baker class 3Ανάπτυξη της ποικιλίας του καταστήματος σύμφωνα με τις νέες καταναλωτικές τάσεις.Premium προϊόντα μεγαλύτερη κερδοφορίαΟι καταναλωτικές τάσεις αλλάζουν και τα αρτοποιεία πρέπει να προσαρμοστούν σε αυτές. το αρτοποιείο του σήμερα θα πρέπει να αντιμετωπίσει και τις προκλήσεις του αύριο.Σημαντικές ερωτήσεις που θα απαντηθούν...
Master Baker class 2Ανάπτυξη της ποικιλίας του καταστήματος σύμφωνα με τις νέες καταναλωτικές τάσεις.Premium προϊόντα μεγαλύτερη κερδοφορίαΟι καταναλωτικές τάσεις αλλάζουν και τα αρτοποιεία πρέπει να προσαρμοστούν σε αυτές. το αρτοποιείο του σήμερα θα πρέπει να αντιμετωπίσει και τις προκλήσεις του αύριο.Σημαντικές ερωτήσεις που θα απαντηθούν...
Master Baker class 1 Ανάπτυξη της ποιότητας και διατήρηση του προσωπικού μέσω νέων τεχνικών αρτοποίησης Το σύγχρονο αρτοποιείο πρέπει να ικανοποιεί τις νέες απαιτήσεις του καταναλωτικού κοινού ταυτόχρονα η δυσκολία εύρεσης προσωπικού γίνεται ολοένα και μεγαλύτερο ζήτημα . Οι ερωτήσεις που προσπαθεί να απαντήσει αυτό το baker class...
