Χάρη στην παγκόσμια πείρα της στη αρτοποίηση και στα συστατικά, η Lesaffre έχει αναπτύξει μια καινούργια ιδέα: τα συμπυκνώματα.
Μια ολοκληρωμένη & καινοτόμα λύση: μαγιά + πρόσθετα αρτοποιίας + συστατικά γεύσης.

Ένα μοναδικό blend με προζύμι, ξηρή στιγμιαία μαγιά, ανενεργή μαγιά, συστατικά για την βελτίωση της ζύμης και γευστικούς παράγοντες για αυθεντική γεύση και άρωμα παραδοσιακού ψωμιού.

Ένα μοναδικό blend που περιέχει εξαιρετικής ποιότητας ξηρή στιγμιαία μαγιά για ιδανική ζύμωση, συστατικά με συγκεκριμένα αποτελέσματα για τη βελτίωση της ζύμης.

Ένα εξειδικευμένο συμπύκνωμα 4% που προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα στην παραγωγική διαδικασία και στην ποιότητα του τελικού προϊόντος.