Tradizy Panettone Blend
Χειροποίητη τελειότητα!
• Ποιότητα, εμφάνιση και γεύση αντίστοιχα
του αυθεντικού ιταλικού panettone.
• Παραγωγή σε 5 ώρες.
• Χαμηλό κόστος πρώτων υλών και εργατικού δυναμικού.
• Παραγωγή εκτός σεζόν.
• Σταθερότητα παραγωγής λόγω τεχνολογικής υπεροχής.
Τεχνολογική Υπεροχή και Καινοτομία!
• Συνδυάζει εξειδικευμένα ένζυμα.
• Αυξημένη ελαστικότητα και αντοχή της ζύμης.
• Ένζυμα διατήρησης φρεσκάδας που μειώνουν την αφυδάτωση της ψίχας.
• Φυσική καροτίνη για σταθερό, έντονο χρώμα.
• Διακριτικό άρωμα που αναβαθμίζει το προφίλ του προϊόντος.
• Υψηλή σταθερότητα και διαφοροποίηση στην παραγωγή Panettone.